VARICKO
Lakeuden Panimojuhlien ruokatarjonnasta vastaa kahdella pisteellä laadukasta katuruokaa valmistava Varicko!
Pulled beef burger (L) 14,50€
-Yön yli haudutettua, revittyä naudanposkea, briossisämpylä, viski-BBQ, talon majoneesi, coleslawta, mummonkurkkua ja marinoitua punasipulia
Halloumiburger (L) 14,50€
-Paistettua halloumijuustoa, jalapenohilloa, briossisämpylä, talon majoneesi, coleslawta, mummonkurkkua ja marinoitua punasipulia
Loaded fries (L, G) 10€
-Ranskalaiset, cheddarkastiketta, jalapenohilloa, marinoitua punasipulia ja kevätsipulia
POP UP VARICKO
Artesaanimakkaroita (M, G) 11€
-Bratwurstia, valkosipulimakkaraa, chorizoa, coleslawta, pikkelöityä kurkkkua, marinoitua punasipulia ja dijonmajoneesia
Chicken tacos (M) 10€
-3 pientä vehnätortillaa, lime-inkivääribroileria, seesamimarinoidut kasvikset,valkosipulikastiketta ja korianteria
Veggie tacos (VE) 10€
-3 pientä vehnätortillaa, sweet chili-tofua, seesamimarinoituja kasviksia,valkosipulikastiketta ja korianteria
BBQ-ribs (M, G) 10€
-Possunribsit, viski-BBQ-kastike, coleslawta, marinoitua punasipulia ja mummonkurkkua
KANTSUN JERKYTEHDAS
Huikooko? Tapahtumasta löydät Kantsun Jerkytehtaan, joka tuottaa laatujerkyt käsityönä omassa pienkuivaamossa Helsingin Kannelmäessä. Lihat ovat 100% suomalaista naudanlihaa ja marinadit lihoihin Kantsun Jerky tekee itse alusta loppuun. Uusia makuja kehitellään jatkuvasti!
1 pss (50g) kuivalihaa 7,50 €
3 pss (50g) kuivalihaa 20 €
7 pss (50g) kuivalihaa 45 €
KAHVIPAAHTIMO TINTO ROASTERY
Välikahvin aika! Kahvia ja pullaa tapahtumassa myy vaasalainen kahvipaahtimo Tinto Roastery! Etelä-Amerikka on muuttanut Tinto Roasteryn yrittäjän Janne Mäen elämän suuntaa jo kahdesti. 90-luvulla hän matkusti Kolumbiaan Suomen maantiepyöräilymaajoukkueen edustajana ja tapasi reissulla tulevan vaimonsa. Vuonna 2014 pariskunnan vieraillessa eteläamerikkalaisilla kahviviljelmillä Janne sai kipinän tehdä kahvista ammatti. Tämä suunnitelma konkretisoitui vuonna 2019, kun oma pienpaahtimo Tinto Roastery puhalsi ensimmäiset kahvintuoksut savupiipusta Vaasan Varastokadulla.
Suodatinkahvi 3 € / 3,90 €
Espresso 3,30 € / 4 €
Macchiato 4 €
Cappucino 4,30 €
Latte 4,80 €
Tee 3 €
Vaniljapulla 3,30 €
Kanelipulla 3,30 €
Suklaacookie 3,60 €
SELMUN BAARI – Popparia & Juotavaa
Selmun baarissa popparikone käy kuumana! Selmun baarista löydät myös talon juomavalikoiman jos kaipaat vaihtelua pienpanimoiden valikoimaan.
Popparit 4,5 €
Sipsit 2,5 €
Panimojuhlien Olutlasi 3 €
SOL 0,33 l 8,5 €
Heineken 5 % 0,33 l 8,5 €
Happy Joe 4,5 % 0,33 l 8 €
– Omena, Päärynä
Lonkero 5,5 % 0,33 l 8 €
– Original, Ananas
Smirnoff Ice 4% 0,275 l 9 €
Bulmers 4,5% 0,5 l 11 €
Viini Piccolo 12,5%-13,5% 18,7 cl 11 €
Välidrinkki 9,5 €
Snapsit: Fisu 4 cl, Salmari 4 cl 6 €
Heineken 0% 0,33 l 6,50 €
Happy Joe 0% 0,33 l 6,50 €
Lonkero 0% 0,33 l 6,50 €
– Original, Ananas
Virvoitusjuoma 0,5 l 4,50 €
– Pepsi, Pepsi Max, Jaffa (sokeriton)
Tapahtuman panimoiden juomatarjonta löytyy täältä.